生ジュースはミキサーではなくジューサーで

ミキサーで作った泥汁には、コレステロール、中性脂肪、食品添加物、発がん物質など

腸内の有害物を吸着し、便として排泄する作用がある食物繊維が含まれていますが、

生ジュースに含まれているビタミンやミネラル類などにも及んでしまい、

薬効成分の吸収が悪くなります。

ミキサーで作った泥水ではなく、ジュースにして飲む方が良い、ということになります。

搾った後の繊維質は別の調理法で食べましょう！

「にんじんジュース健康法」より