本日26日は蔵十としては限定メニューの
【冷かけ】 の実施日でした。。
今日のお昼2時ごろ来店のお客様ですが男性で若い方でした・・・
ご注文は【冷かけ天、麺大盛り】・・・・・・
多分ですが蔵十には初めてのご来店の方？？だと思います。。
（間違っていたらごめんなさい）
食べ終えられ、丁度、私はレジ近くにおりましたので私がレジをさせて
いただきました。。
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お客様の方から「美味しかったです」 と云ってくださいました
続けて、店内の持ち帰りショーケースをご覧になられ
「うどんを持って帰りたいのですが」 と嬉しいお言葉が・・・！！
初めて来て頂いたお客様、又、冷かけを召し上がって頂いたお客様に
うどんの説明をしました。。
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「コチラの冷蔵庫に入っているのは、 「茹で麺」 なんです。
簡単にご自宅で召し上がって頂けます
ただ、もしも今日の麺を気にいっていただけましたなら・・・
実は最近なんですが、まだメニューにも貼り紙もしていないのですが
本格的に食べたいと云うお客様には、 「生麺」 をお薦めしているんです
「茹で麺」 と比べると作るのに手間もかかります。
またお値段なんですが、約2人前で、５００円頂戴しているのですが・・・」
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お客様が選ばれたのは後者の【生麺】 の方でした。
最近、今日と同じようなお客様が少しですが増えてまいりました
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早く、メニューに加えるか、貼り紙等しないとですねぇ～
あっ、それと作り方の指南書も作成しないとです・・・(￣_￣ i)
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昨日のblogで、【生麺】の召し上がって下さった方の感想をお載せしましたが
今日も同じような記事になってしまいました・・・（汗）(^-^)/
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blogを しだして知り合った方々に遠くて中々店に来れない方々に
遠くから応援して下さる方々にと、思い、今回作りました
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まだ、研究途中ですが、もう少し、ほんの少しお待ちください(^-^)/
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裏切らないものを作りたいと思っています。。
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