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おはようございます。

１月も最終日ですね～。

風が強くて昨晩は五月蝿かったですね～。

昼間は暖かかったので、夕方生地を仕込んでいましたが、うどんの生地のまとまりが早いのが分かりました。

春は近付いていますね～
花粉が困りますが

土日はとても穏やかに過ごしました
珍しく予定が何もない週末だったのでチャリで出掛けたり、遊水地にピクニック？に行ったりと、ノンビリできました。

谷中湖にて
ピクニックって何？


昨日は教室～

なかなか良くできました次回最終回



仕入れ先にて
フワフワ過ぎてヤバし！野木へGO！

さてさて今日のランチは定番の煮干し油と釜玉ネギにします。
色々考えているんですがまとまらないので…
チャレンジメニューは近日公開します(笑)


おでん君達
人参君が人気です。