こんばんは。

今朝は朝五時からうどん打ち頑張りました。現在肩がパンパンですが笑、あんなに沢山打ったのは初めてだったので良い経験になりました。
開店十分前位になってしまいかなりテンパりましたが(笑)綺麗な麺…とお褒めを頂き疲れも吹っ飛びました


昨日は営業最終日だから?なのか、沢山のお客様にご来店いただきました。

又、麺切れの為ご迷惑をおかけし誠に申し訳ありませんm(_ _)m

よく来て頂く方達、遠方から来ていただいた方、ご近所様、始めてきていただく方、fbで知り合った方々、友人達…

平日のみの来にくいお店に来て頂いてホントに頭が下がりっぱなしですm(_ _)m


また本日、生うどんを買っていってくれた方々も誠にありがとうございました。


皆様にとって来年も良い年になりますよう願っております。

今日のお昼は、今年最後の〆のうどんを一人で食べ、お店の大掃除がはかどりました~



161231_1859~01.jpg今年最後の写真はうどんとおもいきや…お気に入りのかけ蕎麦。

完成度が高くて一切無駄がない一杯。鰹だしが美味しくて美味しくて全部飲み干しました。


来年はこんなお店になりたいなっ!