台湾 お土産 酸っぱい白菜

台湾で買ってきた

酸っぱい白菜

(PXマートで売ってます)

最近　日本のスーパーで火鍋の素があったので　

これで食べてみました！

酸っぱい白菜に

さらに白菜を足して

豚バラと、エノキ、春雨を入れました

写真はそれほど美味しそうではないですが

豚バラに、酸味のある白菜がさっぱりして

とても美味しかったです。

身体にも良さそうです。

火鍋の素がなくても、お出汁でお鍋にして

好みのタレで食べても良さそうですね。

(にんにく、しょうが、大根おろしとか

ポン酢、醤油など)

癖になる味です。

これはリピ買いしたいですーーー🩷