 今日の私も何気にバタバタしてたんですよ。 一通り家事を済ませて、在庫切れのものを仕入れに出掛ける。 ↑お給料が出るのを待ってた。（笑 コーヒーフィルターやら油避けガードを仕入れに、まずは100円均一へ。 何だかなー。ここに来ると余計なものまで買ってしまうんだよな。 安いんだか何だか、わかんないよ。  今日の最大の失敗はコレ。↓  破れたら捨てて、誠に調子のいいもんなんですよ。 ↑きれいに洗って、資源ごみに出せるしね。 何を思ったか・・・サイズが違うじゃん。  いくらいいもんでも、小さかったら使えないじゃん！ つうか、家に在庫があったじゃん。 100円均一って、確か返品も交換も出来なかったんじゃないかしら？ 例えしてもらえたとしても、ガソリン代使ってどうよ？でしょ。 うーん。困ったなぁ。どうしよう。 次にコーヒー豆を買いにカルディーに行って、カルピスバターやらオリーブオイルや目新しい調味料やしょうもないお菓子やら・・・ 会計をしたら、結構なお値段になった。 何で月初めからこんな散在してるねん！ ↑ウチの給料日は、毎月17日。 こんなことしてるから、月の後半いつも死んだように暮らさなきゃいけなくなるんだよぉ。  お店のお姉さんが「只今、500円以上お買い上げのお客様にチョコレートをプレゼントしております」 はいはい？ 「お好きなのを1つどうぞ」 ←お印の雪だるまを選んだんだけどさぁ。 ↑4cm×3㎝くらいの小さなやつ。 あんなに買ったんだから、もっともらってもいいんじゃないかしら？（笑 とめっちゃ食べたいわけじゃないのに、セコ心がムクムクと。 そんなこんなこんなで家に戻ったのが1時。 途中、近所のパン屋で菓子パンを仕入れてたので、それで昼食。  しかし、このボリュームのパンを3個も食べると、さすがに苦しい。 お腹が減ってるときに、パン屋には絶対行ってはいかんな。 ああいう風に並べてあると、ついつい目が欲しがって買い過ぎてしまう。 さ、お腹も一杯になったし、始めますか。 えっ？何を始めるかって？ コレがまた！アホでね、カルディーを出たあと、フラフラ～とアピタの食料品売り場に吸い込まれてしまったの。 で、賞味期限が22日の130円も安くなってた無添加の生クリームを見つけてしまって、フラフラ～とカゴの中に。 もうおわかりですな？ そう、またロールケーキを作ろうと思ったんです。  私は考えました。どうして割れるのか？ 大前提として私が下手だからなんだけど、まず生地が厚い、幅が広い、ってのは割れやすく巻きにくいでしょ？ ↑ウチの鉄板、少し大きくてどうしても幅が広くなる。 ならば、幅だけでも狭くしてみようと。 大き目のバットを使って焼いてみました。 そして、クリーム、どうしてもはみ出てしまう。 堂島ロール食べてて思ったんだけど、かなり牛乳の味と香りがするのよね。 もしかして、アレ、ゼラチンで緩い牛乳ムースみたいなものを作って、生クリームと混ぜているんじゃないか？と。 ↑本当にそうなのかはわからないけどね。 あー、そうか。  クリームにゼラチンを少し混ぜれば、安定するんじゃないか？ と改善点も見つかって、作りましたよ。  まだまだだけど、とりあえず割れなかっただけでも大成功というわけで。 モヤモヤしていたものが晴れましたわ。  突然思い付いて作ったのだけど、今日は、miwasukeさんから湘南ロールが送られてくる予定だったんですよ。 ↑私があまりにうるさいので、気を使ってくだすった。（笑 ふふふ。 堂島ロール（賞味期限切れてます！）と湘南ロールとうっさんロールの食べ比べが出来るじゃないですか。 3種類のロールケーキを食べ比べる機会なんて、そうそうないでしょ？ そんな無謀なことをするヤツは他にいない？（笑 と湘南ロールが届くのを首を長ーくして待ってたんです。 ハイ。届きました。 そして、ダンボールを開けてびっくり   ありゃ、こんなに沢山。申し訳ないわぁ、ありがとう。 いろいろ試せて嬉しいじゃないですか。 1人だけで試すのはもったいなくて、マリ造を呼んで試食会。  それぞれ生地やクリームが違って（微妙ではない）、面白いのう。 湘南ロールは、生地がめっちゃ軽い（卵白多目？）で、クリームはとってもコクがある。 うっさんロールは、生地がちと甘かったわ。 ↑砂糖の量を間違えた？ 故に沢山は、食べれらないな。 堂島ロールは軽くて食べやすいし、生地やクリームの工夫やアイデアはすごいと思うけど、原材料にお金掛かってないなーという感じ。（笑 それにしても、何年分のロールケーキを食っとんねん。ハハハ。 これで、何となくロールケーキ熱も終焉を迎えられそうです。 何かに憑かれたように「ロールケーキ、ロールケーキ」と騒いだ一週間でしたが、最後にドドーンと大満足。 今まで憑かれたようにお菓子を「作る」ことはあったけど、憑かれたようにお菓子を「食べる」ってのは、ピーナツバターパン以来かも。 うむむ。 次は何をアホみたいに食べるんだろう？ 我ながら、怖いっ。 |