昨日、最後の更新を忘れてましたが、無事東京に戻りました
夜遅くまで遊んでたので、今日は仕事がつらかったぁ…
は、今日の夕食のメインです基本的に、食事は自作です
そこで、作り方を紹介したいと思います
鶏肉のもも150g を炒め、
(蓋をして蒸し焼きにするイメージ)
火が通ったところで、肉をフライパンの片隅に寄せ
フライパンの空いたスペースに、中濃ソースとケチャップ、チューブ入りからしを入れます
分量はお好みですが、中濃ソースは大さじ１強、ケチャップはソースと同量、からしは小さじ１弱ぐらいが目安ですかね
で、入れたソースを混ぜながら炒め
一通り煮立たたせてから、肉と絡めます
実はこれだけで完成です
所要時間は十分もあればできるでしょう
結構美味しいですよ
