きちんときほんのお魚講座
土曜日クラスの皆さんと
座学、デモンストレーション
試食、持ち帰りと
今回は鯛を試食して
復習用の鯛もお待ち帰り
していただきました。
遠いところお越しくださった皆様
ありがとうございました。
来月もお待ちしてます。
*6月．7月レッスンアップしています。
詳細・お申し込みができます。
皆様のご参加お待ちしています。
きちんときほんのお魚講座
半年間ご一緒に学んでいただく
講座です。
鰆のお造り
煮付け
あら汁
真子の煮付け
豆ご飯
お持ち帰りのお魚で
お家で復習
ご家族に喜んでもらえると
嬉しいです。
次回もお待ちしています。
*6月．7月レッスンアップしています。
なんと早々と梅雨入り
新緑を楽しむ時間は
なかったかも⁉︎
これから迎える
蒸し暑い夏を乗り越える
エスニック料理レッスンは
＊生春巻き
＊タコのガパオライス
＊海老と春雨のスープ
＊イカとオレンジのマリネ
＊スイカのスムージー
料理検索サイトクスパから
詳細・お申し込みができます。
皆様のご参加お待ちしています。
２ケ月振りの
グループレッスンは
ドレッシングをと
リクエスト
していただいて
パクチーのドレッシング
苺のクリームドレッシング
ピリ辛ドレッシングを
作って
甘夏のサラダと
鯛の塩〆の炙り、
富山のホタルイカ、
ボイルタコの
魚介のサラダ、
スイートチリソースと
ワンタンは
手作りした
ホイアン風ソースの
揚げワンタンを
皆さんと料理しました。
いつもながら賑やかで
毎回楽しみしてる
レッスン♡
来月はお弁当レッスンを
リクエストいただきました。
次回もお待ちしております。
ありがとうございました。
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5月.6月のレッスン