魚がさばける私になる料理教室
魚料理家|奥田貴子魚のさばき方料理教室主宰。16年でのべ800名以上を指導。兵庫県ふぐ処理責任者。魚がさばけると食卓はもっと自由になる。魚料理とレッスンの日々を綴っています。
3月3日はひな祭り
娘の幸せと
健やかな成長を願う日。
海老や蓮根など
縁起の良い食材は
ひな祭りにぴったり。