タコとじゃがいものサラダ

湯がいたタコ足、胴

じゃがいも、トマト、

サニーレタス、パセリ、

赤玉ねぎ、クレソンと

合わせました。

ドレッシングは

粒マスタードとオリーブオイル

レモン果汁をかけます。

さっぱり夏向サラダ。

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夏に食べたいエスニック料理、
お魚のさばき方　メイタカレイ他

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