伊勢佐木町にて(後篇) ギリシャ料理から串焼きまで

横浜の地ビールで喉が潤ったところで、目の前にあるギリシャ料理店へ。

白のグラスワインで乾杯しよう。「松脂（まつやに）」を意味するRetsina（レツィーナ）はその名の通り、松脂で風味付けしてあるギリシャワインだ。

６種類の前菜盛り合わせ（フェタチーズ、ビーツ、タコのマリネ、オリーブ、タラモサラダ、ジャジキ＝ヨーグルトと胡瓜のディップ）にパンをつけてもらう。ビーツはクセがあるけど、なんの風味だろう？？？

ムサカ（じゃがいもと茄子と挽肉とホワイトソースの重ね焼き）。ちなみに「ラピュタ」の登場人物は「ムスカ大佐」ね。八角（アニス）が使われているようだ。「台湾魯肉飯」が思い浮かんで、一瞬脳内が混乱。

水を入れると白濁するウゾは、以前吉田町のジャズフェスへ行って、露店で購入して飲んだ思い出のアニス系リキュール。

１時間ほどエーゲ海の味覚を楽しんだあとは駅近くの『気錫（きすず）』へ。

串焼き屋かと思いきや、洋風料理もいろいろあって、居酒屋として楽しめるお店のようだ。腹はそれなりに作ってきたので、軽いツマミでサクッと仕上げよう。原木生ハムとかエイヒレとか。

俺は日本酒（銘柄失念）、相方はあらごしレモン。日本酒は熟成香を感じるものだ。

串焼きのレバーは柔らかい。ただ、ちっちゃい。「上品」な串焼きと言うべきか。

自家製サングリアは、甘くない大人味。

遅くまで営業しているお店なので締めに伺ったけど、１軒目でも楽しいかもしれない。

 

伊勢佐木町から吉田町、面白そうなお店が多いエリアだと思う。


【寄り道】
スパルタ
和洋酒房 気錫


（2023.02.25）