ラーメン二郎
めじろ台店
@八王子市椚田町513-9
到着時は開店直後で外待ちは
おろか、店内には2名だけ?
入店すると
「いらっしゃい」
とcoooooolにお出迎え👓
券売機はこちら⬇️
…うん? うん? うん? うん?
うん?うん? うん?
うん? 👀👀👀
つけ麺がある〜〜〜〜〜❤️
思い掛けないサプライズ?に
嬉しさを隠しきれない自分を
感じながら購入はこちら
生たまごも購入しようかと
悩みましたが、やめました
カウンター3人目に座って
高台に食券を置いて
幸せ妄想
タイム
開始
……つけ麺は今日だけ?
レギュラー? 夏限定?
余りにも氣になって仕方ない
ので
「つけ麺はレギュラーですか」
ってメガネ店長に訊いてみる
と「暑い日限定です」とのこと…⁉︎
夏季限定ってこと? 良く分からないけどw、とにかく今を、今日を楽しもう♪ と思います
そんなことを考えながら
待っていると「ニンニク入れますか」
とメガネ店長が直々にコール
の確認があり
「白アブラ出来ますか」
と勇氣をちょっと出してみた
いよいよ
🍜着丼🍜
•小ラーメン ¥800
•つけ麺 ¥200
(コール:白アブラ)
斜め45°から
麺量は前回よりやや少なめ?
並びを変えて
つけ汁単品で
スープはおやっさんの時より
唐辛子が浮いている印象🤔
ご対麺はこちら
ウェ〜ビ〜で柔めの麺
黒烏龍茶との標高比較 🏔️
白アブラはこちら
ハンペン脂とはいきませんが
なかなかのデカいブツw
昔からのブログ読書はご存知かと思いますが、“つけ麺には
白アブラ”が我が公式✏️
濃い〜つけ汁には、白アブラ
の自然な甘みの方が美味しいと感じます
つけ汁はおやっさんの時よりピリ辛仕様で、白アブラと
野菜を一緒に食べると本当に
美味しい❗️
麺リフト〜🚠
おやっさんの時は推定450g
でしたが、今日は350gでしょうか
ちょっと足りないかなぁって
思いましたが…
氣を取り直して
つけ汁にディップすると
うんめぇッッッ💯
柚子香るピリ辛なスープが
絡んだ麺は、とにかく旨し👍
あと流石におやっさん時代の
長ネギは今回も見当たりませんでしたが、再現度は高いです
豚🐷様は
こちら
ノーマル1匹とまたまた
✨端豚様✨降臨❗️
先ずはノーマルから食べると
肉厚のバラ肉でめちゃくちゃ
旨し👍
ラス🦍ボスは
こちら
こちらも箸で切れちゃう
柔らかさで味が染み染みで
激🐴馬ウィー🤘
毎回端豚様のお氣遣い本当に
ありがとうございます🙇🏻♂️
そして…
大満足&腹パン🍞で
完🙏食
カウンター高台に丼ぶりを置いて
机をキレイに拭いたら
「めちゃくちゃ
美味しかったです❗️」
と感動をメガネ店長👓に伝えましたが、「あ〜、はい…」
とまたまたcooooool対応😎
しれっと凄いことをやるのが
🌈カッケー🌈
と思いながら軽く会釈して
退店です
2024ラーメン・カウンター
合計68杯
①二郎49杯
1、野猿27杯
(プチ8・つけ3(熱1)・小1チャ1・エビ小4・エビつけ2・坦々2・黒坦々1・なみつけ1・なみラー1・明太つけ1・明太ドクロ1)
2、めじろ台12杯
(ミニ4・小6・つけ2)
3、関内3杯
(小1・小豚2)
4、一橋1杯
(小1)
5、大久保1杯
(味噌1)
6、西台1杯
(少なめ1)
7、藤沢1杯
(小1)
8、荻窪1杯
(アブ1)
9、ひたちなか1杯
(小1)
10、立川1杯
(汁なし1)
②インスパイア4杯
1、歩夢4杯
(味噌2・汁なし麻婆1・
冷中1)
③家系3杯
1、まるに家1杯
(中1)
2、末廣家1杯
(中1)
3、高根家1杯
(中1)
④その他7杯
1、哲麺1杯
(味噌1)
2、長浜1杯
(塩1)
3、徐記厨房1杯
(トマトと卵あんかけ1杯)
4、紅1杯
(紅大1)
5、藍華2杯
(つけ大2)
6、金山村
(担担1)
⑤冷凍ラーメン5杯
1、すず鬼3杯
2、野猿2杯
最後までご覧いただき
ありがとうございました