令和４年１月９日（日）
呑みの〆にお友だちと向かうは
初訪問の
こちら
NAGAHAMA 長浜らーめん
＠八王子市東町1-3
11時〜深夜2時までの通し営業という
使い勝手の良さ
入口から入って右手にある券売機はこちら
左上から長浜らーめんの塩、醤油、味噌の
３種類の構成。
着席🍑と同時に食券の回収があり
ラーメンの好みを訊かれたので
「バリカタで」
卓上はこちら
左から、すりおろしニンニク、割箸、お酢、
BP、辛子高菜、紅生姜などのラインナップ
幸せ妄想
タイム
開始
をする間もなく…
いよいよ
🍜着丼🍜
•長浜らーめん（塩）¥650
（バリカタ）
斜め45°から
海苔1枚、チャーシュー2枚、小口切りネギ 、キクラゲのシンプルＴＰ。
先ずはスープを一口
さほど濃厚さはなく塩味なのでさっぱりと
でも豚骨のザラザラ感もあり
旨し👍
喉越しの良い細麺がズルズルと胃袋に収まっていきます
途中で紅生姜
辛子高菜
などで味変
ペラッペラながらも２枚のチャーシュー
特にコメントなし
そして、あっという間に１回目の替玉で
「ハリガネで」
替玉 ¥100
こちらのお店は
なんと無料でスープを足してもらえる素晴らしいサービスがあります
次回は、勝手に “替玉チャレンジ” しちゃおうかなぁ
最初から、紅生姜・辛子高菜・ニンニクの３種を一氣に入れます
あっという間に２回目の替玉は
「粉落としで」
替玉 ¥100
ザクザクした食感で喉越しが心地良いです
スープはこちら
結局やっちまって
✨ＫＫ✨
カウンター高台に丼ぶりを置いて
机をキレイに拭いたら
「ご馳走様でした〜」
と軽く会釈して退店です
2022 ラーメン・カウンター
合計４杯
内訳
二郎１杯
①めじろ台１杯
（小1）
家系１杯
①田上家１杯
（中1）
その他１杯
①長浜１杯
（塩1）
テイクアウト１杯
①歩夢１杯
今日もご覧頂き
ありがとうございました
