こんにちは
岡山駅前商店街
Salon de Lien
サロン ド リアン
オカン美容師の内田宏美です
気軽にうっちーって呼んでね♪
フォローミー♪
昨日はたっぷり1年を振り返り
大晦日の今日は朝から
なんやかんやお料理
というか
もりもり盛り付け〜♪
うっちー定番お寿司ケーキ♪
卵なしだから真っ赤っか〜(･∀･)
と
初めて作ったよ！
鯛の塩釜焼き〜♡
これね、アルミホイルにあら塩を敷いて
鯛を乗っけて
半分包んだら上にまたあら塩を乗っけるの！
卵白入れれないからなんだけど(･∀･)
少量の水で練ってもいいんだって！
とにかく塩を盛るだけ!!
ちょっぴり割れてもご愛嬌( ⌯᷄௰⌯᷅ )
この状態でグリルで15分
大きかったから17分焼いたけどね
節句や百日、還暦祝いなどなど
鯛の塩釜焼きが出てきたら
おおーーー！ってなるね(≧∇≦)
これはうっちーメニューの
定番になりそう！！
あとは買ってきてたり…笑
とにかく生ハム巻きたい内田です
大晦日に何のパーティーしてるのかって？
今日は母の還暦祝いです♪
あ、もうこれ以上は
全然写真はないんだけど
(´･×･`)
お兄ちゃんがキャニさん持ってきてくれて
めっちゃ豪華やー❤❤
ご飯を食べたらテレビのお笑い番組見ながら
トランプして…
なんだか一気にお正月気分
(≧∇≦)
お正月は実家には親戚が集まったりで
母もゆっくりするより
忙しくしてるけど
大晦日にゆっくり家族で
お祝いできてよかった〜♪
普段素直に感謝の気持ちとか
言わない娘ですが
おかーさん！いつもありがとう！
元気で長生きしてね♪
忘年会の酔いを引きずりながらの迎え酒
からの年越しだけど…
まだまだたっぷり飲みまーす
(//∇//)
みなさま
良いお年をお迎え下さい❤
あ、家のクリスマスの飾りを
早く片付けなきゃ〜
てへ
(≧∀≦)
今日もハッピーな1日になりますように♪
Salon de Lien
〠700-0023
岡山市北区駅前町1-1-118
お寿司屋さん海都2F
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リアン定休日 月曜日
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