あけましておめでとうございます!
・・・には若干(?)遅すぎるので
寒中見舞い申し上げます。
兎にも角にも2012年初更新です。
今年はのんびりゆっくりまったりでもコンスタントに
ブログを更新していけたらな~なんて思います。

今週作った夕飯から2品ピックアップです。

月曜か火曜、朝の情報番組“とくダネ!”に俳優の向井理さんが出演されて
ご自身が主演する新ドラマに出てくるというこちらのメニューを
スタジオで向井さん自らが振舞っていらっしゃったのですが。
美味しそうだし、簡単そうだし、スタジオの皆さんがかなり絶賛されていたので
その日の晩に作ってみました(o゚-゚o)ノ
ホントに簡単で美味しかった!
食材もそうですが、調味料も塩コショウ、ブイヨン、バターと基本的なものばかり。
しかも短時間でできちゃう。
夫も「コレ美味しい~」とご満悦な様子でした♪
向井さんアリガトウ(*´艸`*)
しかし、向井さん。ステキすぎますね。。。
顔がモロにツボです(=v=)ムフフ♪
え~。
私の好みの男性の顔はというとあっさり爽やかで
洗練された中にもどこか牧歌的な雰囲気を醸し出している顔立ちでございます。
有名人でいうと。他には・・・
サッカー元日本代表の加地亮選手とか。西澤明訓選手とか。
ちなみに顔以外の好みで言うと、喋り方が賢そうな人です。
ちなみに女性芸能人で好きなのは深津絵里さんです。
・・・どうでもいいって。

別の日に作ったものですが。
娘の離乳食に使った残りのひじきでひじきご飯を作ろうと思ったのですが
油揚げが無くて。
油揚げがないとなんか味気ないなぁ・・・、なにか代わりになるものないかな・・・
なんて思って冷蔵庫をあさってみたら
実家に届いたお歳暮のおすそわけで貰ってきた高級ブロックハムがありました。
で、ちょびっと洋風アレンジ。
といってもバターを加えただけですが(´∀`;A
洗ったお米2合と醤油大さじ1を炊飯器に入れて固めに水加減して
バターでいためたひじきとハム(量は適当)を加えてあとは炊飯器におまかせ。
美味しかったです♪
夫曰く「ラーメン屋さんの焼き豚ご飯に似てる」そうです。
明日(あ、今日ですね…)は娘と二人で実家にお泊りです♪
あげ膳据え膳でのんびりしてきます!!(宣言)