Ashlyが歩けば Ⅱ

Ashlyが歩けば Ⅱ

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昨日、洗濯機がスタートして間もなく不穏な音をさせたまま仕事をしなくなりました。

私の洗濯物の入れたが悪かったのではないかと疑っていたオットですが、異常事態を認めました。

私は心の中で、次はドラム式が良いかなと妄想。

機械はオットに任せて、私は2階の趣味部屋へ籠りました。

昼時に下りてきたら洗面所がこのありさま。

オットはあれこれ検索して、同じ状態のyoutubeを見つけて、給水弁が悪くなっていると当たりを付けました。

インターネットでぽちっ。

 

そして今日の午前中に届いた給水弁を取り換え、ついでにリフォーム以来数年、ほったらかしだった下とか裏とか排水管とかの掃除しました。

↓これはだいぶキレイにしてから撮影しました。

 

ずっと気にはなっていたので、掃除出来て良かったです。

昨日から風呂場に移動させた水漬けの洗濯物をやっと洗えました。

昨日はコインランドリーに走ろうかと思ったのですが、一日なら待ってみようと考えました。

直ってよかった。

古い弁。

 

さて、低温調理器と電動ナイフで出来るベストなものと言ったら

 

 

 

ローストビーフ! ビューティフルに出来ました。

 

 

夏に食べたい和菓子は?

 

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ワールドカップ 先制点をあげたオランダに対して日本が1点返したところで家を出て公園に向かいました。

ラジオ体操の人数、むちゃ少なかったです。

 

しつけがされたままの浴衣から3枚目のカシュクールワンピースをリメイクしました。

次々と遠くに行ってしまうからなのだけど、私もコツがつかめ手が早くなってます。

 

家庭菜園のジャガイモはこの通り、いまだに黄変もせずシャキッと立っているので、堀り時がわかりません。

まさか成長しているのは葉っぱだけ?

 

 

もらってうれしかった暑中見舞いは?

 

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今度の浴衣は、袖口を少し狭くして、スカートの布量を増やしたカシュクールワンピースにリメイクしました。

 

前開きはとても着やすいです。

 

オットが数日前に始めた梅ジュース。

梅の実はまず冷凍庫で凍らせて果汁が出やすいようにしてから氷砂糖と混ぜました。

 

梅が砂糖に浸かっていないと黴るからと、朝晩ビンごとゆすってたようです。

が、オットはこの土日は同窓会でお泊り。

私に梅瓶をゆだねて出かけました。

氷砂糖が溶け切らず梅が浮かびやすいので、瓶をゆすりながら梅を均等に砂糖汁に漬けるの難しいです。

私の好みではないけれど、梅と氷砂糖を投資したので美味しく出来上がって欲しいわ。

 

最近忘れ物をして困ったものは?

 

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半年ぶりの歯科の定期検診に行ってきました。

1回目の歯垢チェック以降、良い成績をいただけていません。

行く前にばっちり磨いて行ったつもりですがあまり良い成績ではありませんでした。

今回はいつも使っている歯ブラシと同じものとフロスを持って行きました。

(言われたわれではないですが)

歯ブラシの大きさはほぼ歯科医院のと同じなので、やはり磨き方が悪いのか。

100円ショップの歯間ブラシは幅広で良いと思ったら、ビニール製で繊維のようにばらばらになって歯垢をからめとれないから歯垢が残ったのではと衛生士さんに指摘されました。

次こそ歯垢残り10%以下を目指します。

 

レントゲンでは見えなかった、詰め物と歯の間に探針ですき間を見つけられたので、来週から治療です。( ノД`)シクシク…

 

ちなみに一年くらい前に私に強く電動歯ブラシを勧めたオットは、電動歯ブラシも歯科の定期検診もやってません。

今は私がオットに定期検診を何回も強く勧めています。

 

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コーラスの合間のおしゃべりで電動ナイフの存在を知りムクムクと物欲が生まれました。

帰宅するとオットが「低温調理機買うから。」と宣言しました。

オットはだいぶ前から低温調理機が欲しいと言っていたのですが、私が断捨離する歳になったのに物を増やしてどうするんだと止めていたのでした。

何というチャーンス。

「じゃ、私は電動ナイフが欲しい。」とお互いに諒解。

オットにポチッとしてもらいました。

 

 

鍋が届くのかと思ったら、スティック状のモノで、自前の器に突っ込んで調理します。

梅酒なんかを作るガラス瓶を利用しました。

ジップロックに食品を入れて時間と温度を調整。

後は待つだけ。

温泉卵

 

塩麹に漬けた鳥の胸肉

 

 

完璧な温泉卵と、やわらか胸肉は割いて冷やし中華に。

 

コーラスバディのりえちゃんおススメのクイジナートの電動ナイフ。

生のかぼちゃや骨付き肉は切れないと注意書きがありました。

 

 

持ち手が思った以上に重い。

二枚刃が電気で動いてブツを切ります。

 

ナイフが届くころ合いに焼き上げたトマトジュースパン。

見事にサンドイッチサイズに切れました。

この後、一枚ずつラップに包んで冷凍しました。

ホームベーカリーのパン、本当においしくて材料をお好みで変えられて気にいっているのですが、柔らかすぎるので長年愛用してきたパン切りナイフでは焼きたてを切れないのが悲しかった、、、。

これなら焼きたてを冷凍できます。

美味しさがかなり違いますから。

 

 

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