おでん | ぐ~たら主婦のつれづれ日記

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2006年4月に結婚。2012年7月「大丈夫か?」と周りに心配されつつ女の子のママになりました。ぐ~たら主婦の日々をつれづれ~っと綴っていこうかと思います。


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もらいもののおもち鏡餅をいっぱい冷凍してあったので、もちきんちゃくが食べたくなって、おでんおでんを作りました。いっつも食べてるのにいざ作るとなると何が入ってたのかいまいち思い出せず。たこたこ星人やら厚揚げが入ってたのを帰ってきてから思いつきました。で、量はあるけど具少なめのおでんが完成。味は関西風(はてなマーク)薄味です。もうちょっと濃い目でもよかったかも。帰りに旦那がお豆腐屋さんに間に合ったので明日食べるように厚揚げは追加しました。ほうがおだしが染みておいしいかも。