駅前のスーパーはいまいちいいものが売ってないです。黒ずんだブロッコリーとかカビ？っていうシメジとか
アバウトな私ですら、それはあかんやろ～
って突っ込みたくなるようなものが結構あります。で、最近はお隣の無農薬野菜売ってますっていう小さなお店で買うようになりました。値段はスーパーより微妙に高い気はするけど、割とお手ごろ価格やし。で、
でっかい白菜
を昨日買ってみました。200円也。おまけでみかん
が2個ついてきました。おばちゃん、ありがとう
白菜は何枚か葉っぱ剥いて、シメジと豚さんとたきました。味付けは和風だしの素たっぷりと醤油と酒と塩を少々。後、ちょっぴり賞味期限が過ぎてしまった卵
もあったので7個ほど使ってでっかいダシ巻きとパックのもずく。和食な感じになりました。
こんな感じ
和風だしは、旦那が化学調味料嫌いなので、愛用のほんだしが使えません
で、今はお義母さんが送ってくれた生協のだしの素を使ってます。1回分ずつ個別包装の粉末だからとっても便利
ありがたや。味の違いは私にはわかりませんが、旦那は満足そうなので、ま、いっか。
