お酒持って集合
人気薬膳料理教室 薬膳salonを主宰している
新開ミヤ子先生からお誘い頂き
韓国好き
お酒好き
のオンニ方とご一緒させて頂きました
さすがお酒好きの皆さま
ラインナップが素敵でございます
日本酒にワインにマッコリと
珍しいお酒たちばかりで
お酒好きにはたまらないロケーション
uccaは韓国から大切に持ち帰ってきた
マッコリをお持ちしました
韓国ロスの皆さまに
喜んで頂けてとても嬉しすぃー
ホランイマッコリ
호랑이막걸리
京畿道 華城（ファソン）
でつくられたマッコリで
梅花マルムという水面に咲く小さなお花と
お米で出来ています
合成甘味料を使っていないので
優しい甘さと酸味
そして微炭酸の
お料理との相性もよい一本
虎（ホランイ）というネーミングとは違い
可愛いマッコリですよね
uccaはホランイマッコリ好きなのー
マルグンネイル
맑은내일
これは皆さま飲んだとが無く
尚且つとても好評だったマッコリ
慶尚南道 昌原（チャンウォン）
を代表する酒造場が作り
麹の香りがして炭酸と甘味と酸味が
よく調和されたバランス良いマッコリ
と書いてありました
ドライでお料理との相性も良くて
男性にも美味しく飲んでもらえそう
サミインジュ
사미인주
ミヤ子さんが
全羅南道名誉広報大使をされているので
これは持って行かなくちゃ
と一番に決まったマッコリです
思美人酒とかくサミインジュ
健康と美容成分が豊富に含まれていて
環境に優しいオーガニック米と
天然蜂蜜などを使用し
甘みと自然発酵の香りが深い
プレミアムマッコリだそうです
普通のマッコリの3倍以上も熟成
させている手間暇かけたマッコリ
ヨーグルト感が際立ち
その名の通り女子向きな1本です
ミヤ子さんが準備して下さった
福順都家のピンクマッコリと
ソウルでフォトスタジオをされていた
ナホさんが持ってこられた
酒蔵さんが作ったドブロク
もあってマッコリ堪能できました
貴重な日本酒 カブトムシ
ケンゾーエステートの
rindoとyui
も揃ってもうタジタジです
ミヤ子さんが作って下さったお料理は
その辺りのお店で頂くよりも
断然美味しく
食べてキレイになれる
お料理ばかりで
韓国好き女子が集まれば
お話も尽きることなく(笑)
あっという間の6時間(笑)
ミヤコさーん
お忙しい中おもてなしして下さり
素敵なホムパを開催して下さり
カムサハムニダ
サランハムニダ
そして
ご一緒させて頂きました皆さま
またの機会を楽しみにしております
マッコリを購入したのは
タモトリさんでした
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