結婚記念日のディナー
湯沢生活中だったので近くにある
オーベルジュ
アンドラモンターニュ
へ行って来ました
山で採れたばかりの山菜を使った
ヘルシーで美味しいメニューはこちら
牡蠣の良い香りがほわぁんと
漂って匂いだけで美味
ブリオッシュ添え
赤牛ほほ肉煮
コシヒカリのおむすびとフキミソ
ucca。
猪ってあまり得意ではないけれど
このリエットは臭みもなくて
とっても美味でした
南魚沼のコシヒカリって
とっても美味しいの
自家製ふきみそも美味だし
お腹いっぱいだけど食べちゃった
最後はデザート
緑のアイスクリームは抹茶ではなくて
フキのアイス
甘さの後に苦味がやってきて
とっても美味しかったです
それぞれのお皿には
名前とフランス語で結婚記念日おめでとう
と書かれていたのですが
ドラちゃんのお皿には
Doraと書かれていました
予約したのはドラちゃんで
彼が自らDoraとお伝えした模様(笑)
成長したわー
↑そこ??
コロナ禍じゃなかったら
湯沢お篭り生活はしていなかったので
のんびりワンコメイン(笑)の
結婚記念日も良い思い出になる日が
いつか来るといーなー
前回伺ったときの
オーベルジュ
アンドラモンターニュ
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