トマトチーズミルフィーユ鍋
初めて作ってみたら
とっても美味しくて
しかも超簡単(笑)
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋に
トマトを入れ込み
モッツァレラチーズもイン
お水500〜600ccに
茅乃舎さんの野菜だしを2パック
袋からだして入れます
ちなみに我が家は減塩使ってます
最後に
ブラックペッパーとハーブソルトを
少々加えて終了
マートで大量のパセリがお買い得だったので
パセリソースも作りました
このパセリソースが
トマトチーズミルフィーユ鍋に
よく合うのですっ
パセリソースは
お鍋にチーズが入っているので
いつもよりパルメザンチーズを半量に
してあります
〆はチーズリゾット
というかお雑炊(笑)
トマト追加してとろけるチーズ入れて
パセリソースを入れて出来上がり
シメのリゾット最高
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