南魚沼・湯沢生活で頻繁に
お伺いするイタリアン
いつもはディナータイムで伺うのですが
今日はランチでお邪魔しました
無理矢理オープンした感否めない(笑)
マンションの前の舞子スノーリゾートで
ドラちゃんとママが初滑りしていて
お昼にお迎えに行き
La Bettola KAZU
余談ですが
お隣の幻のパン屋さん(笑)
パン工房
ラ プチ ボヌール
もオススメのパン屋さんです
なかなか開いている時に遭遇できないので
幻のパン屋と呼んでいます
カズのランチメニュー
パスタは4種類から
カルネランチは2種類からセレクト
uccaとママはパスタランチに
ドラちゃんはガッツリ
カツレツランチにしました
パスタランチのバーニャカウダーの
お野菜はほぼ自家製なんです
湯沢ってお水が良いからなのか？
お野菜も美味しいんです
uccaのパスタは
キャベツとモンゴイカ
ピリっと美味しい
モモ肉のカツレツは
柔らかくてジューシーでサックサク
デザートはついてないので
別発注しました
お久しぶりにお会いしたマスターから
uccaさん、ご結婚されたそうで
おめでとうございます
と最近聞くことがなくなった
祝福コメントを頂けて
妙にテレました(笑)
素敵なマスターのいらっしゃる
イタリアンのKAZU
南魚沼・湯沢エリアにお越しの際は
ぜひ行かれてみて下さい
素敵なオーベルジュの美味しいお料理
アンドラモンターニュラ ベットラ カズ
La Bettola KAZU
でご確認下さい
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