ソウル三大チキンと言われる
鶏熱社(ケヨルサ)
有名なのは
付岩洞(プアムドン)にある
鶏熱社(ケヨルサ)ですよね
付岩洞まで行くのはなかなか大変
混んでるかもしれない
と思うと足が遠くのです
でも
テハンノ(大学路)なら行きやすい
ところにいたので
大学路店に行ってみることにっ
テハンノにオフィスがある韓国チングから
ココにもケヨルサあるよー
と前に教えてもらったことがあったので
調べてみたら、あるある
しかも空いてるぢゃない
フライドチキンとジャガイモ
の定番を頼みました
テハンノ店は
1階にテーブル3席あり
どえらく急な階段を上がった2階?ロフト?
にもお席があるようです
サジャンニムにプアムドンと同じケヨルサ
ですか??と伺うと
あちらが本店。こっちは大学路店!
とのお答えでした
uccaはもちろんビール
お友達はサイダー
チキンのお伴の大根の酢漬けと
塩胡椒にヤンニョム
しばらくすると
アッツアツのチキンが登場
昔ながらののチキン
外側の皮はパッリパリ
チキンはジューシー
オジャガはホックホク
アイラブユー
わたし、ヤンニョムとかで
チキンの衣がしっとりしちゃってるのより
オーソドックスなパッリパリの衣が
大好きなのですサランヘヨ
やっぱりチメク(チキン×ビール)
대박
※デバッ=最高
恵化駅 大学路情報
韓方焼き参鶏湯の
街が美術館
李明博元大統領賞受賞シェフの
鶏熱社 大学路店
(ケヨルサ・계열사)
住所 ソウル市鍾路区東崇洞31-32
(トンスンドン・동숭동)
TEL 02-744-9982
営業時間 14:00〜24:00
定休日 月曜日・秋夕・旧正月
最寄駅 地下鉄4号線 恵化(フェファ)駅
出口 2番出口
鶏熱社 本店
住所 ソウル市 鍾路区付岩洞258-3
TEL 02-391-3566
営業時間 12:00~24:00(LO 23:00)
定休日 月曜日、旧正月・秋夕の連休
本店でチキンを食べた後は
付岩洞(プアムドン)で人気の
ピンス屋さん「プビン」へ
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