東大門の近く、新設洞（シンソルドン）で、また一店、美味しいサムギョプサル屋さんみつけたよ
サムギョプサルとキムチチゲと무탈이네（ムタリネ）
新設洞にはね、uccaの大好きなサムギョプサル屋さんがあるのっ
육전식당（肉典食堂・ユクチョンシクタン）
21:30頃行ったら整理券156番
現在75番くらいだったので、2〜3時間くらいかかるそう
本店にもTELしてみると…もうお肉が売り切れたそうです
ペコリーナたちが待っているので、近くで探す事に
「新設洞 サムギョプサル 美味しいお店」
で検索すると、ユクチョン（ユッチョン）シクタンがズラリ
その他ヒットしたお店に電話すると、空いていたので急いで伺いましたー
ヨンタンサムギョプサル・ヤンプンキムチチゲと書かれたムタリネ
22:00ラストオーダーで22:30閉店と電話で言われましたが、社長さんが良い方で、ゆっくりしてってね
と優しいお言葉
と優しいお言葉一押しのヨンタンサムギョプサルをオーダー
こんな鉄板で焼き焼き
余分な油も出てくるよ↓
↑パンチャンたち。
こちもパンチャンのキムチチゲ
このキムチチゲ、とっても美味しいの
お肉のエキスが詰まってるんだけど、酸っぱ辛いから後味はサッパリ
ランチ、コレで十分
というか、食べに来たい
と思うほどです
というか、食べに来たいと思うほどです帰国してから調べてみたら、やっぱりムタリネのキムチチゲは美味しいと言われていて、お昼に人気な様子
そして、こちらもサービスのケランチム
あらかじめヨンタン（練炭）で焼かれたサムギョプサルたち
お席でカットしてくれて
キレイに整列（笑）
コンガリと焼いたところで
なんとオジンオ（イカ）と
キムチを焼きまぁす
脂はね、溶けちゃう
とか、ぷるんというタイプではなくて、しっかりとした食感（歯応え）を楽しむタイプ
とか、ぷるんというタイプではなくて、しっかりとした食感（歯応え）を楽しむタイプうんと、ちょっぴりクッチャクッチャってなる脂あるでしょ？グミみたいに
そんな脂身でした
そして〆はもちろんポックンパッ
ここのポックンパッケチャップライスよりのポックンパッでした
ケチャップライスよりのポックンパッでした
キムチポックンパッ頼むと、あれ？これ、ケチャップライス？って思うお店あるよね？
最初びっくりしたけど、韓国人チングは、え？普通だけど？って反応だったから余計びっくり
あと、ケランマリ（玉子焼き）も頼みました
お目当のユクチョン食堂（肉典食堂）には行けなかったけど、新しい美味しいお店を発見できたので良かったです
を見てみてね
무탈이네（ムタリネ）
※サムギョプサル ※キムチチゲ
住所 ソウル市東大門区新設洞71-10
TEL 02-923-2688
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