韓国チングからオリ、食べに行こう
って連れて行ってもらったんだけど
ucca。オリ(오리)ってアヒルだと思ってたー
英語もだけど、韓国語でもオリは鴨/アヒルなの。
最初はアヒル料理?って思ったけど、北京ダック食べるしなぁと思い、連れて行ってもらったんだけど…
この場合のオリとは鴨。鴨でした~
鴨の燻製バーベキューの専門店だったの(笑)
↑お店の前では燻製にされている鴨たちがズラリ。
↑uccaたちは下のモドゥンスペシャルをオーダー。39000w。
全て盛りってところでしょうか。
鴨と豚の燻製でしょ。
ソーセージにハム、皮などなど。
燻製されたお肉たちを炭火で焼いていきます
ダックって韓国では健康食材として有名らしいです。
ビタミン、カリウム、カルシウム、ミネラル、それに女子には嬉しいコラーゲンも豊富
鴨の脂ちゃんはデジ(豚)とかに比べて太りにくいらしいので、女の子には嬉しいBBQだよね
酢漬けの大根に巻いて食べるんだけど、uccaはマスタード(からし)につけてサンチュで巻いて食べたかったなぁ
ココがちょっと残念だったけど…香りもよくて美味しかった~
サムギョプサルの燻製も美味しかったし、鴨はカラダにも良いしね
↑場所は地下鉄二号線聖水(ソンス)駅一番出口の目の前だから分かりやすいよー。
聖水駅は、明洞方面から見ると建大入口の一つ手前ね。
~お店情報~
우리 정작구이
住所:서울시 성동구 성수동2가300-5
(ソウル市ソンドン区ソンスドン)
TEL:02-461-7900
時間:24時間営業
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