年始のお菓子（自宅用）何にしようかなぁと考えて
栗気分で栗探し。
ディンデルの和栗のテリーヌにしようかと思った時には既に遅し。まぁ娘の体調不良で買いに行けなかったのと、予定外に年越しを自宅で迎えることになったので仕方ない。
2日にデパートへ行きました。みんな帰省しているのか2日の午後のデパートは意外と空いていました。福袋は完売していたし、午前は混んだだろうけど午後は大晦日に比べたら余裕でした。
お菓子は叶匠壽庵の栗山家にしました。
もっちりとしたこし餡の羊羹。
栗の甘露煮が一粒入っています
1月下旬までの販売らしいので、また買いに行こうと思います。
和菓子にはコーヒーも美味しい
モンカフェのカフェインレスは、カフェインレス独特の酸味の強さもなく美味しい。
イッタラも日本で買うと高いよね
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さて年明け最初の脂肪燃焼スープは、毎年恒例の金時にんじん入りです。
大根、金時にんじん、玉ねぎ、エノキ。兵四郎の出汁で作っていきます。
詳細はこちら。
やっぱりこれが落ち着く
お正月も終わったのでコアトレも再開します。