宇部市かわむら歯科、院長の河村和典です。
小城羊羹を佐賀県のお土産に買って帰りました。
スタッフ用と家族用に買います。
家に帰って賞味期限を見てみると、来年の２月７日になっています。
小城羊羹は賞味期限が長いと感心していました。
それから羊羹の賞味期限を調べていると、真空パックになっている商品は賞味期限が長いことが分かりました。
砂糖が多くて、水分が少なかったら長持ちするようです。
早速食べてみると、美味しい羊羹です。
今回は小城羊羹を買って帰りましたが、松露饅頭、丸ぼうろなど、次回の佐賀遠征の時は何を買って帰ろうかと考えています。