ブログネタ：理想的な朝食
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自炊をするようになって、初めてご飯の美味しさを知りました。
その大きな理由の一つが、IH炊飯器を買ったことです。
同じお米が、マイコン炊飯器より美味しく炊けるのにはビックリでしたね。
それからは、朝ごはんは炊き立てのご飯を、より美味しく食べたいなと思うようになったんです。
その為に、美味しいお漬物を食べたいなぁ…と思うようになり、自分で作りはじめました。料理も、食材選びや調理法を工夫しようと思うようになりました(あまりいろいろ出来ないですけど)。そうしているうちに気が付いたら、朝ごはんをちゃんと食べるようになっていました。
理想的と言えば、栄養価のバランスを考えることも大切ですが、あまり神経質になると疲れるので、とにかくご飯を美味しく食べて、体が要求するものを食べる、という事を心がけています。
