● 夏のおもてなし料理レッスンのお知らせ（日程追加）
おはようございますます、上村朱美です。
暑い夏にむけてのおもてなし料理レッスンのご案内です。
こちらのレッスンの形式は、私がデモンストレーションをしながら、ポイントで実習も行って、お料理を仕上げていきます。
・フルーツトマトのシントー
・生春巻き（チキンの燻製）スイートチリソーとともに
・フレッシュコーンとベーコンのチャウダーチェダーチーズ添え
・鯛の蒸し物中華風
・土鍋で作る石釜風パン
・マンゴープリン ホテル風
ドリンクは、ベトナムのドリンクシントーを、旬のトマトを使ってご紹介。
前菜は、ちょっぴり辛味の効いたチリソースでいただく生春巻き。
具材には、ご家庭でも作れるスモークチキンの作り方をお伝えします。
スープは、旬の甘みたっぷりのとうもろこしをふんだんに使ったチャウダー。
チェダーチーズもたっぷり入ってとてもコクのあるスープです。
お野菜もたっぷり入って、栄養満点のスープです。
メインは、鯛の蒸し物です。
暑い夏でも美味しく召し上がれる中華風ソースを添えていただきます。
お料理と一緒に召し上がっていただくパンは、土鍋で石釜風に焼き上げます。
デザートは、夏にぴったりのマンゴープリン。
フレッシュマンゴーをたっぷりのせたデザートです。
夏のおもなし料理レッスンの詳細
開催日時
７月２０日（木） １３時～１７時
７月２２日（土） １７時〜２１時
７月２３日（日） １３時～１７時
７月２４日（月） １３時～１７時
７月２９日（土） １３時～１７時 （残席４名）
場所
講師自宅教室（伊勢原市岡崎）
※申し込みの際に詳しい住所をご連絡いたします。
※駐車場は２台まで置いていただけます。
交通機関
小田急小田原線 伊勢原駅 下車。
伊勢原駅から神奈中バスに乗り、「ひかり幼稚園前」で下車ください。
伊勢原駅から二つ目の停留所です。（約３分）
バス停から自宅教室までは徒歩３分です。
定 員
各６名です。
レッスン料
７０００円
持ち物
エプロン
筆記用具
お申込み
伊勢原、愛甲石田、鶴巻温泉、平塚、厚木、本厚木、綾瀬、海老名、座間、相武台前、相模原、相模大野、秦野、茅ヶ崎、寒川、辻堂、大磯、二宮などから来ていただいてます。
美味しいパンを誰もが失敗しないで、しかも、短時間で焼けます。
普通の家庭にあるオーブンで焼けるパン作りをお伝えしています