今年最後のそば打ち

日中は一般質問の内容を考え

夕方から桃生町そば打ち愛好会に参加いたしました。

いつもより水分少なめに打ったところ、切りやすかったです。

愛好会メンバーの打った蕎麦を食べ比べしました。

冬は寒いので、次回の開催は3月になるそうです。