新商品「お菓子」販売開始！！

そのまま食べても美味しいお米なのですが、

そのお米を使った「お菓子」を販売します


玄米を使用した「ポンせんべい」です。

味は2種類　シンプルな「塩味」と

利尻昆布が５％入った「昆布味」です。

どちらも塩分は１％、ちょっと物足りないと思われる様ですが

離乳食にもできる味付けとなっています。

販売は、町の茶屋とAコープにて250円で販売しています。

玄米は身体に良いので是非食べてみてください。

金賞受賞！

11月２８～２９日　福島県天栄村で最終審査が行われ

品種部門で「金賞」をいただきました。

おかげさまで北海道青森NO1になれました。


金賞記念米はパッケージを製作中ですので、出来次第らんこしの

「街の茶屋」で販売いたします。


来年は是非　総合部門での入賞を目指して、もっともっと美味しいお米

をつくりますのでよろしくお願いします。

食味コンクール入賞！！

第１１回「米・食味分析鑑定コンクール」　

http://www.syokumikanteisi.gr.jp/konkuru7.htm　　　

において高橋農場の「ほしのゆめ」が一次審査＆二次審査を通過し

最終選考まで残りました。


総合部門（TOP40）には残れませんでしたが、

北海道青森産米部門①に入賞できました。


蘭越産ほしのゆめVS今金産ふっくりんこVS青森産つがるロマン

の中から1点が「金賞」となります。
　

後は結果待ちなので頑張りようがありませんが、金賞を期待し

福島県天栄村に行って来ます。


最終審査のノミネートリストはこちらですのでご参照ください。

http://www.syokumikanteisi.gr.jp/11kai-nomineto.htm

2009新米販売中！

21年産新米を販売しています。

天候不順により、収量が20％以上減収し、食味数値も

昨年より若干落ちましたが、全て一等米でした


食味数値（タンパク値）をお知らせします

ほしのゆめ・・・6.5　一部6.2を記録！

おぼろづき・・・7.0　この品種ではかなり良い数値

ゆめぴりか・・・7.0　ホク○ンの基準値（6.8）には若干届きませんで

　　　　　　　　　　　　したが、噂通りバツグンに美味しいお米です　　　　　　　　　　　

「ニセコ蕎麦」 発進！

ブランド化を目指し申請中でありました

「ニセコ蕎麦」が当社の登録商標としての

手続きが完了しました。

10月より、十割生そば、そば粉、玄そばを

ニセコ蕎麦として販売いたします。

これからもよろしくお願いします。