すると、お父さんが仕入れてきたのはレンコン
持って帰ってから写真を撮ったもので…
この量で１５０円
となりに写ってるのはこれまた、うまいもんネットで売らせてもらってる「松本さんのこんにゃく」
きんぴらを作ろうと思って
このレンコンは、勘兵衛町のれんこんです
って、この辺りの人しかわからないか…
まだ、若いので、水にさらすと真っ白
まだ、もちっと感はないけれど、シャキシャキした歯応えがステキ
れんこん畑も、どんどん住宅地化していくので、この辺りのれんこん農家もどんどんへっています
美味しいれんこんが食べられなくなるのはイヤだなぁ
でも、ここの農家さんは、やってる限りは卸してくれるとのこと
冬の人気商品でもあるので、頑張って続けて欲しいです
Android携帯からの投稿