今日は調理師資格を持つ息子の作ってくれたご飯。冷蔵庫に有るものをうまく使ってちゃちゃっと短時間で
オムライス。コチュジャンを投入して炒めたご飯と卵で包む。
まぜそばのようなうどん。麺はあえて固めで。タレも手作り。美味しかったですよ
ちなみに昨日も
安い合挽挽肉で作ったハンバーグとこれまた安いアンガス牛に辛味ソースのウインナーと自家製ポテサラ。
手作りポテサラ
手ごねハンバーグ
辛味ウインナー
ワイン煮込みの見切り品アンガス牛
そして炊飯器で作ったという自家製カステラ。
どれも残り物と安い食材使用。これで材料費はひとり数百円。やるな！息子氏。しいて言うなら緑色も添えると尚良しと思う
でも助かる
天晴れだよ！
天晴れだよ！暫く家メシで節約しながら楽しみます。