ソーセージ作り体験する

ソーセージ作りをしてみよう

ひき肉にスパイスを混ぜる

こねる

次に豚の脂をちぎって混ぜる

また、こねる、こねる。

この羊の腸にひき肉を詰めていきます。



羊の腸をセットする。

ほ～ら、おもしろいようにソーセージが出来ていきます。

ジャジャ～ン、ひもで縛り、菜ばしにつるします。

大きななべで吊るしたまま、ゆでます。

出来立てはおいしい～。

あと、出来たソーセージは持ち帰りです。