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T.Y.プラスターのブログ

横浜の外構・ガーデン工事専門店です。
ガーデニングを通じて
素敵なライフスタイルをご提案しています。



たぶん・・・初めて訪れた場所だと思います。

力強い波の音。
此処は、外房九十九里。





そして今回のお目当ては、オーベルジュ。
友からのお誘いが半年後に叶いました。





最初の一皿.。
なんと白い大きなラムネ?の様なもの。
それを小皿の水の中に落とす(浸す)と・・・。
「わぉ~~。」  Σ(・ω・ノ)ノ!
ムクムク何かが直立。


(笑) おしぼりです。
お茶目なおもてなしに心がほっこり。
私の反応にお店の方も大満足のようでした。 f^_^;



お料理は、地物旬物の創作フレンチ。




ひとつひとつのお料理から愛情が伝わります。


↓カダイフ包みのサクサク香ばしい豚肉。
 カダイフ・・・とうもろこし・小麦粉・塩を水でよく練り糸状にしたもの
春キャベツや地の野菜・花と一緒に頂きます。



↑今フランスでも注目の春菊がのった鴨川のブリ。
皮まで美味しく頂きました。



そしてデザートは大豆のクリームブリュレと味噌アイス。
骨董和食器のポイント使いが一層お味を引き立ててくれます。



お店(polepole)の名の通り
心地よいゆっくりな時が流れました。


 pole pole・・・東アフリカのスワヒリ語で 「ゆっくり」「のんびり」





プラちゃん雅印



「最高の贅沢は、我が家の庭です。」 と銘打って
今年もエクステリアの展示会がビッグサイトで行われました。
業界最大級の展示会として、毎年多くの関係者が訪れ、
私も足を運んでいます。


エクステリアの工夫が、
空間の持つポテンシャルを生かすことになり、
そこから豊かな暮らしが得られ、
『最高の贅沢』 になると冊子にありました。


確かに・・・・・。

毎日の暮らしが豊かに思えることは、一番の贅沢ですね?




今年の印象は、安全性・施工性に重視した商材が
多くなったように感じました。

そして、玄関ドア・門扉・カーゲート・フェンス・ポストや表札、
照明にまでトータルコーディネートされたものがありました。

消費者が何かひとつ気に入ったものを見つければ
コディネートが出来てしまうというものですね。





背の高い立水栓は、腰を屈めることなく使えるので増えてきています。





手摺の下部に照明が付いていれば、足元も明るく一石二鳥。
リフォーム工事でも照明と手摺を一挙に得ることができますね。



安全性や施工性、コーディネートが重要視されていく中で、
設計者やデザイナーは益々イマジナティブ(独創的)
でなくてはならないと感じました。





プラちゃん雅印