今回のお気に入りは・・・
広島の商品で、暑い時期に手土産として持っていくと喜ばれます。
その商品はバッケンモーツアルト が、が販売している、水のシャーベットジュレ。
この商品、水のデザートと言いますか・・・
この商品、広島の軟水に、希少糖を加え、瀬戸内レモンでほんのり香りづけしたジュレ。
一応固まってはいますが、すぐにでも液体に戻りそうなほどのぷるぷる食感。
味の方は、ほんの少しの甘味に、レモンの爽やかな香りがほのかにするだけ。
究極のシンプルさの味。
正直ね、最初頂いたとき、「なんじゃコレ
」っと、思ったんですよ。
水を寒天か何かで固めただけのもの
オイラの味覚テストでもしているのかと思いきや、水に香り付けのレモン、そこに希少糖を加えることにより、限りなくカロリーゼロのおやつだと、教えていただきました。
オイラはダイエットが必要な人ではないので、どうでも良いのですが、暑い時期に、冷やす・凍らすことができ、ほぼカロリーゼロのおやつなんて、女性に手土産として持っていくには究極の一品。
また、味がシンプルこの上ないので、夏バテで食欲がなくても、すんなり受けれれる味。
希少糖を使っているからなのか、若干お値段がしますが、ダイエット中で甘いものを干しっている方には良いんじゃないでしょうか。
気になった人は１度お試しを。
