昨日、ブログ でアイヒージョは買わないと書いたので、なぜ買わないかを書いておこうと思いまして・・・
アヒージョに関しては、味・塩こしょうでお馴染みのダイショー が販売している、きのこがおいしい！アヒージョの素を使うから。
この商品は、スーパーやドラッグストア・１００円ショップなどで手軽に手に入り、旨いから。
どこのお店でも１００円前後で手に入り、きのこがおいしいと書いていますが、きのこ以外の食材でも美味しいので利用します。
この商品だけでアヒージョが完成するわけではなく、他にオリーブオイルと食材が必要なので、１００円で出来るわけではないのですが・・・
アヒージョは、それだけで食べるわけではなく、他にも料理を用意した中の一品だと思うのです。
なので、オリーブオイルは必要ですが、あとはなにか残ったものを適当に入れればいいと思うんですよね。
冷蔵庫の余り物でもいいし、何もなければ冷凍のシーフードミックでもそこそこの味を楽しめます。
アヒージョと一緒に頂くパンも、先日から紹介してるような商品の器や、ピザの耳なんかでもいいんですよ。
量もこの商品なら多いし、コスパはこっちのほうがいいかと・・・
ただし、使うオリーブオイルをエクストラバージンオリーブオイルのような高級品を使うと高くつきます。
どうせ火を入れるので、この商品に使うのは、安いオリーブオイルで十分です。
気になった方は探してみてね。
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