こんにちは~
ご無沙汰しています
お盆までの猛暑
お盆過ぎってからの続き
あるじもママも天候に振り回され右往左往しています
さて…
今年もこの季節がやってまいりました
春に植えた苗は
山々からの綺麗な見ずに育まれ
収穫の時を迎えました
大きな災害にも遭遇せず
ふっくら丸々とした籾
穂が重そうです
熱中症注意ということで…
コンバインにはパラソルセット
稲刈り一日目は快晴
順調な刈り始めでしたが…
以降は空とのにらめっこ
穂はサラサラと秋風に吹かれ
種まき→田植え→肥料→草取り→水の管理
稲刈り→乾燥→臼スリ→精米
すべてあるじとママで行います
例年お手伝いに現れる長女ちゃんと次女ちゃんですが…
今年は部活の試合と重なり不参加
少し淋しい稲刈りとなりましたが…
無事収穫完了です
今年も最高の牡蠣めし
ご期待下さい
ありがたいことに
早くも牡蠣屋 長兵衛のお問い合わせいただいております
今シーズンの詳細につきましては
まもなく開催される牡蠣組合の総会にて決定されます
総会での決定後
牡蠣の成長をみつつ長兵衛の予定を決めます
もうしばらくお待ちください