ひと工夫したメニュー

まず昼食のパスタ

「ベーコンとズッキーニのトマトソース」

ベーコンは厚め

ズッキーニも厚めに切る

たっぷりの大蒜で

オリーブオイルに香り付け

ベーコンとズッキーニは

しっかりと炒める

ズッキーニは

炒めすぎると溶けてしまうので注意

ここに缶詰のカットトマトを

大さじ３～４杯程入れて

塩コショウで味付け

水分がとばないうちに

茹でたパスタを投入

スープをしっかりと絡め

出来上がり

盛り付け後は

刻んだ大葉をのせ出来上がり

美味しかった！！