今日も暑かったが
夫は昼食をとらずに出かけた
ラッキー～～～
残念ながらそうはいかない
義母の食事を作らなきゃ・・・
でも作る時間は
普段の半分！！
食事後
おやつ作りをした
数日前からレシピを探し
３つほど選んであったので
その中から
クッキーとパウンドケーキを作ることにした
パウンドケーキは
お抹茶を入れて綺麗な色を出し
更に和風を意識し
小豆（甘納豆）を入れた
クッキーは
至って普通のクッキー
ただレシピと違うのは
甘味料だ
砂糖ではなく
パルスウィートを使用
帰って来た夫に試食をしてもらった
クッキーだけだが
美味しいって！！
嬉しいなあ～～～
食べ過ぎないようにしよう！！