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こんにちは。
毎日のように通っていたお豆腐屋さんが休業になり悲しんでいます。
おじいちゃん、高齢だったので心配です…。
営業再開できますように。
お豆腐屋さんのお豆腐、美味しいですよねーー！！
スーパーのお豆腐に比べると値段は高いですが、幸せな気持ちになれるのでいつも買いに行きます。
笑われるかもしれませんが、白くてぷるぷるした豆腐を眺めるのが好きです。
五分くらい眺めて、目で楽しんでから、切り分けます。
スーパーで買った豆腐で冷奴を頂くときは、鰹節やネギ等を乗せますが
豆腐屋さんのお豆腐は、何にも乗せず、醤油もかけず、そのままで食します。
大豆の味が口いっぱいに広がって幸せな気持ちになります。
はあーーー、暫く豆腐が買えないと思うと残念でなりません。
というか私は、白くてぷるぷるしたものが好きなのかな。
冷凍庫に
絹豆腐、よせ豆腐、はんぺん、ヨーグルト、モッツァレラチーズ、カッテージチーズ、杏仁豆腐
が
入っています 笑
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