先輩達がうちにきて新年会。
6人分の料理を振る舞う
というのが初めてで、まぁ焦った焦った💦
幸いスタート時間が遅かったから、
夕食というよりおつまみ的な感じでいけたから良かったものの(^^;;
左から
めぐ、あかね、まどり、かみさん、みほ、まいた
もっとゆっくり時間あれば良かったな~
山菜なめたけパスタ
エビのサラダ
手羽元を煮たやつ
手羽元の煮たやつはめちゃ簡単!
手羽元30個くらい買ってきて、
これをまんま入れて、
お水ワンカップ入れて
だし醤油をバッと入れて、みりんをバッと入れて、ニンニクをサッといれて
コトコト煮込むだけ。
めちゃ簡単やね!
パスタも
赤ワインとだし醤油を同じくらい合わせて、ニンニクをプラス。
火にかけてアルコール飛ばしたら山菜
ミックスを放り込んで、
茹でたパスタを合わせるだけ。
皿に盛ったら、大根おろしとナメタケを乗せる
これもめちゃ簡単やね!
サラダは適当に、、だけど、
ソースはオーロラソース。
ケチャップとマヨネーズ。
それに豆乳をプラスしたら、ドレッシングっぽくなるみたいでさ、
やってみたけど、いい感じだったよ!
今日の晩ご飯にどうですか?笑
ほなね!
![TYJD DANCE STUDIO](https://stat001.ameba.jp/user_images/20110705/01/tyjdryo/3a/4c/j/o0420008011330941699.jpg?caw=800)
簡単やね!からの投稿