ここのところ揚げ物続きだった我が家。今日は煮魚(≡^∇^≡)
カレイです。小さいのが５枚入っていて、３９８円でした。
そして、ひじきのサラダ
ツナ缶って、めったに買わなくなっちゃったんだけど（缶から有害なものが溶け出すらしいので）
この前、レタス巻きを作るので久々に買いました。
ひじきと、塩もみしたきゅうりと、ツナをごまと醤油とマヨネーズで和えました。
そして、これは新作
かぼちゃの春巻き～
あんなにかぼちゃが大好きだったちぇきが、ぱったりと食べなくなってしまったので、考えました。
かぼちゃを蒸して、つぶして、とりひきと玉ねぎを塩こしょうで炒めたものを混ぜました。味を見て、塩を足しました。
あんだけをちぇきに味見させたら、「かぼちゃ、食べる～～」と、食べてくれたんだけど、春巻きにして、オリーブオイルで焼いたら、皮が硬いのか食べてくれない(TωT)なにさ～～～～。
春巻きの皮って、もともと塩味がついてるのかな？
おいしいのにさっ。あなたのために作ったのにさっ。
今度はただ丸めただけにしよう・・・・