レタスの中華炒め

ごま油でみじん切りのしょうがを炒め、手でちぎったレタスを加え炒める。
しょうゆとオイスターソースで味付け。好みで辣油を少々。

なかなかおいしく出来た(^-^)

あとのメニューは、なすとにんじんの味噌炒め、かぼちゃと豆腐の味噌汁。
メインはお刺身。これから買いに行きます。あじとかさんまがいいな。
なすとにんじんは干してる最中です。