初シフォンケーキ

明日は息子の誕生会。といっても昼に義妹夫婦とそのこども１歳半とミートソースでも食べようかという感じ。

ケーキもクリームはまだなぁって思ったので、ママ友推薦のシフォンケーキに挑戦。初めてにしては良くできた(^-^)

このためにハンドミキサーや、型を買ってなんだかケーキ買うより高くついた(^^ゞ

ミートソースは奥園さんのレシピで、にんじんとトマトで作るの。簡単でおいしいよ。忘れなかったら、写真とレシピをのせる予定。

何はともあれ、キレイにふくらんで良かった(^-^)