おはようございます
月曜日の朝ですが、もう既にものすごーく暑いです
最近は人混みの中でのみ、マスクをするようにしていますが、今日はちょっとそれもつらいかもしれません
皆様も喉が乾く前に水分補給、疲れる前にほっと一息、早め早めの行動が、様々なリスクを下げますね
さて、先日、築地場外市場に行ってきました。
ご覧ください、この人ですよ
市場ですから、美味しいご飯屋さんが朝早くから営業していて、主に新鮮なお寿司、海鮮がお手頃価格でいただけます。
外国人観光客で大混雑ですねー❗️
昔朝の仕事が終わってから行った天ぷら屋さん、お寿司屋さんが懐かしく、記憶をたどって行ってみたのですが、どこも大行列‼️
さすがに並んでいる時間はないので、私はさくっと市場のフードコート(魚河岸食堂)で、海鮮丼を頂くことにしました
まずは、暑くて喉が乾いたので、アイスラテで、ほっと一息
続いて、まぐろ丼をいただきました
鉄火丼
びっくりしました。
ツヤツヤです。
全く臭みがなく、弾力がほどよくあるけど筋がないので、すっと溶けるようです
夢中で食べたので写真撮り忘れましたが、ごはんがこれまた美味しい。
ふっくらと少しあたたかい酢飯。
朝からもうテンションマックスです
最高‼️
帰りは市場を覗き
お刺身、お魚などあれこれ欲しかったけれど、保冷バッグなどを持っていなかったので、諦めました
また今度来よう
お味噌汁の出汁用に、大きな鰹節を購入しました
今日も暑くなりますので、皆様無理せず楽しい1日をお過ごし下さいね。
今週もよろしくお願い致します。
いつもありがとう
SAYURI