おはようございます
日曜日、皆様いかがお過ごしですか❔
今日は建国記念の日ですね🇯🇵
建国記念日と言われることもありますが、正確には、
建国記念の日
だそうです。
何故2月11日が建国記念の日になったかの成り立ちですが、
日本の初代天皇である『神武天皇』が即位した日とされています。
あまりにも古いことで、文献としては、日本書紀や古事記に遡る為、本当にこの日に建国されたのかどうか正直わからない…
と言うこともあり、
建国記念日ではなく、
建国記念の日にしたという説があるようです
いずれにしても、建国をしのび、国を愛する心を養う日ですから、今、この日本という国に生きていることに感謝をし、日本の良さを今一度考えてみる日にしても良いかもしれませんね
さて、昨日のおうちごはんです。
☆鰆の西京焼
☆ほうれん草のおひたし
☆ひじきの煮物
☆野菜サラダ
☆お豆腐とねぎの味噌汁
☆白米
☆いちご
いつもと変わらずお魚の献立ですが、最近お気に入りなのは、このトレイです
ニトリの滑らないトレイという商品で、
これいいよー滑らないよー！と
友人にすすめられ、最初試しにひとつ買ってみたら！
とても良かったのです。
+4枚追加購入しました
手前の丸い小さめのはニトリのではないのですが、こちらも滑らないトレイです。
お茶とおやつとか、ちょっとした朝食時に大活躍
今までは、滑り止めのついていない黒いトレイを使っていたのですが、
すぐに剥げたり、欠損箇所が気になるようになってきました。
滑り止めがついていないので、慌てて配膳をしたときには、お盆の上で、お皿がツルツル肝を冷やしたこともありました
黒はお料理が映えるかなーと思っていましたが⬇️
意外と、木目調も和食らしくて良い感じです⬇️
見映えも悪くないし、何よりも滑らないのがこんなに便利なのかと、感激しています。
実際に使ってみないとわからないこと、やってみないとわからないことは、世の中山ほどありますねー
さあ、今日も小さくてもいい、周りの幸せに気づきいていけたら最高です
素敵な祝日をお過ごしください
いつもありがとう
SAYURI