｢グリーンブラザーズ｣☆青山一丁目～サラダが主食な健康的ライフスタイルを提案するお店

コロナの今年は、青山出社の時は外ランチをしていませんでしたが

先日ひっさびさに行ってきちゃいました。

職場の会議室でのランチタイムでたまに一緒になる同僚Ｇさんとの会話。

茶目子がファミマのサラダをもりもり食べているのを見て

｢ドコマデさん、グリーンブラザーズってお店知ってます？青山一番街の奥にあるお店なんですけど｣

｢知らない･･･そんなお店ってあったっけ？｣

｢あるんですよ。サラダがメインのお店なんですけど、すっごくボリュームもあって美味しいんですでも、高いからなかなか行けなくて｣

秘書室から異動してきた彼女からのグルメ情報はありがたいです

 

青山一番街は茶目子の職場からすぐのところにあります。駅直結していてとても便利。１階はスターバックスもありますし

 

その向かい側はファミマ!!があります。

(この青山一番街は７時からオープンなので、その前に出勤する茶目子が朝利用する小さいファミマは、この地下にあります)

 

さてＧさんお勧めのお店はスタバとファミマの奥にありました。NYスタイルのサラダボウル専門店。

｢GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)｣

 

食べログ情報だとサラダのメニューはシンプルだったので、あまり迷うことがないと思っていました。でも、注文方法がよくわからなかったので

 

｢初めて来たのですが｣とカウンターのスタッフちゃんに言ったら

ラックに入っていた折り込みチラシみたいなものを指して

｢メニューになりますのでご覧ください｣と。

最初に開いた面がこちらだったので、目がチカチカ

カスタムとか、ハードル高い。

 

スープとか、ピタとかいろいろあるのですが

細かすぎていつまでたっても決められないかも、という焦りが

 

そんな雰囲気を感じてくれたのかスタッフちゃん、

｢こちらの６種類が定番になります｣と。

そうそう、食べログのメニューにもこれが載っていたこれでよいのよね･･･しかし確かに素敵なお値段。

 

｢細かく切っても良いですか？｣と聞かれたので｢はい｣と。

｢(選んだ)サラダに合うドレッシングがガーリックが効いていますが良いですか？｣

とも聞かれたので｢大丈夫です｣←最近マスクだから安心。

そこから彼女はメニューに必要な野菜たちをボウルに入れて、ドレッシングを加えてからシャカシャカと野菜をカットしながらまぜまぜ。

 

彼女の動きに合わせて受付からカウンターを少し先に進みます。

｢サービスのパンをお付けしてもよろしいですか？｣

｢はい｣

｢ご一緒にドリンクはいかがですか？｣

｢いえ、結構です｣

そして、お会計を済ませて席に着きました。

 

じゃん。

PROTAIN CHARGE(プロテインチャージ) 

トッピングでミネラルを追加しています。

ボウルの大きさがイマイチ判りにくいかもしれませんね･･･

お水をつけてくれるのですが、この紙コップのサイズはカルディの入口で渡してくれる試飲用コーヒーのとほぼ同じサイズです。

ロメインレタス、ケール、大豆ミートボール、ＢＢＱビーフ、スチームチキン、ブロッコリー、もやし＆スプラウト、紫キャベツ、ガーリック味噌ジンジャードレッシング、そして追加のミネラル。

６種類サラダの中で、一番お肉が入っています

確かに美味しいもぐもぐとよく噛んでいただいたら、ボリューム的にも充分満足。

がしかし、正直お高いですよね・・・これで１４００円(外税)。

ドリンクは３５０円～ですもんね。他のお客さんのトレーをチラ見したのですが、みなさん紙コップのお水でしたよ(^_^;)ﾀﾞﾖﾈﾀﾞﾖﾈ

うん、このあとファミマ!!の１００円コーヒーを買った方が良いです

会社に戻って化粧室で歯磨きしていたら、Ｇさんが入ってきました。

｢さっき行ってきたよ、グリーンブラザーズ｣

｢ええ？？どうでしたか？？｣

｢うん、美味しかったボリュームもあったし。でもやっぱり高いよね(笑)｣

｢そうなんですよっ美味しいけど高いから(リピが)続かないんですよね～特別なご褒美の時しか行けなくて｣

やっぱりあの美味しさはドレッシングかな。

野菜は自分で買うとして、ドレッシングだけ販売してくれたらよいのにねって、そんな結論になった歯磨きタイムでした