｢小料理Ⅾining とくがわ｣☆沖縄美栄橋～沖縄初日はあぐー豚のしゃぶしゃぶとオリオンビール♪

３月上旬に沖縄に行ってまいりました。

写真が多すぎて記事にするのやめちゃおうかなと挫けそうに?!なりましたが

なるべく写真をメインにサクッとご紹介していくことにいたします

１泊目は儀保という駅にあるホテルでした。部屋の窓から首里城が見える場所です。

チェックインしてから夕食のお店を探して予約。さて、ゆいレールに乗りましょう。

一昨年の年末の沖縄旅行はすべてレンタカーで動いたためゆいレールに乗らなかったのです。

いやしかし、先頭車両からの眺めが怖い

だって真下がこんな。

ら

らら

すれ違うのも怖い(高所恐怖症)ですが、乗れて嬉しいゆいレール

さて、美栄橋という駅に降りて歩くこと数分。

あぐー豚を食べたいというリクエストにより選んだお店です。

｢小料理Ⅾining とくがわ｣

席は全部で４５。奥には掘りごたつ式のお座敷もありました。内装に沖縄感を出してはいません。

でも、サワーの１番目にさんぴんハイとか書いてあると沖縄に来たんだなーって思います

そして泡盛。きたー

お料理はお目当てのあぐー豚のしゃぶしゃぶや、沖縄の郷土料理もいろいろ。

もずく天やグルクンのから揚げなどなど、本場沖縄で食べたいものが

でも、まずは店頭の看板にあったおつかれさまセット(本日の３品とドリンク２杯)で１,９８０円を注文しました。

セットのドリンクは２杯ともオリオンビール

お通しも美味しい。

おつかれさまセットの本日の３品。

ラフテー

しっかり煮込まれていて濃厚。これだけでお酒がどんどんすすんじゃいます。

さて、しゃぶしゃぶがスタートしました。

スタッフさんがまずは島豆腐をお鍋に。島豆腐って、煮込むほど柔らかく美味しくなるのですってね

そしてセットの野菜盛りと特製辛味噌です。

主役がきました。あぐー豚の肩ロースとバラ。

スタッフさんがお肉をお鍋にくぐらせて

ほんのりとピンク色のあぐーちゃんを特製ダレが入った器に入れてくれました。

そのあとは野菜に載せて特製辛味噌をつけて渡してくれました。

焼き肉もですが、お肉を野菜に巻いて食べるとヘルシー感あるし、お腹もかなり満たされますよね。

自家製の玉葱ベースのタレも美味しかったです。

外食するときのしゃぶしゃぶはポン酢タレに野菜、胡麻ダレにお肉をつけていただくことがほとんどですが

こちらのタレは野菜、お肉のどちらにも合いました。

次のお酒は泡盛のロックを。チェイサー用に水もいただきました。泡盛が徳利にはいってきたのが面白かったです

〆はしゃぶしゃぶのお鍋で作った雑炊にはしないで ソーメンチャンプルーを。

ごちそうさまでした。美味しかったです。

このあとハシゴする気満々だったのですがお腹が落ち着いてしまったので

帰りにコンビニに寄り缶チューハイ買ってホテルで２本飲んだら、あっという間に寝落ちしました

２日目につづきまーす。