11月29日(土)
今日はいい肉の日だそうです。昔はお肉は高級食材でした。子供の頃、何ヶ月かに1回、うちですき焼きがあるとうれしかったものです。
今はお肉はそんなに高級食材ではなく、いつでも食べられるようになりました。でも年齢によって好みが変わってきました。今はお肉屋さんには申し訳ありませんが、お肉よりお魚、野菜などが好みになりました。
決して健康を考えてではないのですが、結果的にそうなってしまいました。日本では糖尿病予備軍、1000万人以上いるそうです。普通は食事をすると血糖値が上がりますが、私は自然に血糖値が上がらない食事をしていました。酢、納豆、などが好きで血圧、血糖値は問題はありません。心配は主人です。血圧、血糖値が高く薬を飲んでいます。
ダイエットに挑戦していますが、思ったように体重が減っていないようです。私のせいかしら?